Gestern gab bei uns Schnitzel Wiener Art belegt mit frischem Spargel, Sauce Bernaise, mit Käse belegt und im Ofen Überbacken. Dazu dann Potatoe Wedges.
Heute waren wir wieder bei meiner Mutter und haben das gleiche bei ihr fertiggemacht. Nur das es dabei diesmal Backofenpommes gab. Also, an dieser Zusammenstellung könnte ich mir 'nen Meister fressen!!!!
Zum Nachtisch Eis. Kalten Hund oder so ähnlich.
Für den Kaffee hatte unser "Kleiner" dann eine Erdbeer-Baisertorte gemacht. War leider durch die gezuckerten Erdbeeren dann etwas matschig geworden; aber trotztdem "SAULECKER"
Das sind dann immer die Momente wo er experimentiert, bei seiner Arbeit ist sowas ja nicht drin. So ab und zu verunglückt mal ihm etwas von der Konsistenz her, aber lecker war es bisher immer.
Hm, dazu kann ich jetzt auch wieder eine Brücke schlagen; ich war letztens als Sicherheitsbeauftragter meiner Firma mal wieder auf einem Lehrgang der BG. Dort wurden unter anderem auch die Unfälle besprochen, die im Haushalt geschehen. Dabei wurde dann auch festgestellt, daß die meisten Unfälle in der Küche passieren. Mein Kommentar dazu:"Ich weiß, die landen dann immer auf meinem Teller!"
Metalstage »
Offtopic »
Laberecke »
Freitag, 31. Januar 2025, 08:54
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alzkartoffeln mit gebratenem Gemüse (Karotten, Zucchini, Paprika, Ruccola, Radieschen, Dosentomaten). 
