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Methusalix

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161

Freitag, 29. Juli 2011, 15:02

Wir haben einen italienischen Salat gemacht, dazu Brot mit Kräuterbutter.
Meine Schreibfehler sind beabsichtigt und dienen nur der Erheiterung der Allgemeinheit.

162

Freitag, 29. Juli 2011, 18:40

Reste von gestern

Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von »zanshin« (29. Juli 2011, 22:53)


163

Montag, 1. August 2011, 21:58

Rumpsteak mit Brokkoli und Maiskolben dazu selbstgemachte Knoblauch-Kräuterbutter

164

Dienstag, 2. August 2011, 19:30

Ruccola-Salat mit Cocktailtomaten und gebratenen Champignons, darüber etwas frisch geriebener Parmesankäse. Dazu 1 gegrillter Hänchenschlegel.

Methusalix

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165

Dienstag, 2. August 2011, 21:24

Gemüsesalat aus Erbsen, Champignon, Spargel, Essiggurke, Ei, Madarinen und Geflügelfleischwurst. Dazu Toastbrot mit Kräuterbutter.
Meine Schreibfehler sind beabsichtigt und dienen nur der Erheiterung der Allgemeinheit.

166

Donnerstag, 4. August 2011, 18:42

Rührei mit Butterbrötchen. Dazu Tomaten und Gurken.

167

Freitag, 5. August 2011, 20:53

Mit Schafskäse gefüllte Zucchini dazu Süsskartoffelscheiben (im Ofen gebacken).

168

Sonntag, 7. August 2011, 18:34

Hasenbraten (in Pflaumen-Feigen-Rotweinsauce gegart) mit Kartoffeln und Brokkoli.

169

Samstag, 27. August 2011, 17:26

Gestern: Gemüsepfanne mit Tofu und Reis
Heute: Entrecôte mit Knoblauch-Kartoffellpürree, Stangenbohnen und Karotten :P

Methusalix

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170

Sonntag, 4. September 2011, 14:00

Habe Rinderroulladen im Schnellkochtopf, dazu kommen Semmelklöße und Bohnensalat
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171

Sonntag, 4. September 2011, 21:24

Heute mit Freunden gegrillt.
Schweinelende, Lammkoteletts, Würste
dazu Kartoffelsalat, Blattsalat und selbstgebackenes (und noch warmes :P ) Brot

Methusalix

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172

Montag, 5. September 2011, 04:07

Schade, daß ich noch nicht zu Euren Freunden gehör!
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173

Montag, 5. September 2011, 19:37

Schade, dass Du so weit weg von uns wohnst....

Methusalix

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174

Samstag, 17. September 2011, 20:00

Habe gerade nen Pizzateig zu einem Flammkuchen gemacht und mit Schmand, Pepperoni, schwarzen und grünen Oliven belegt. Nach 10 Min backen kam da noch ordentlich Feta drauf. Dazu dann ein Glas Riesling Hochgewächs trocken 2007 von der Mosel.
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175

Sonntag, 25. September 2011, 21:14

Freitag: Käsespätzle, Rindersteak und Salat.
Samstag: Spagetthi mit Tomaten-Zucchini-Mozarella-Sauce, frisch geriebener Parmesan und frischer Basilikum. Dazu Salat.
Sonntag: Grillen: Putensteak, rote Wurst, Folienkartoffeln, Zucchinihälfte mit Frischkäse gefüllt und Salat.

Methusalix

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176

Montag, 26. September 2011, 01:07

Was ist "rote Wurst"?
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177

Freitag, 30. September 2011, 15:17

Was ist "rote Wurst"?


Eine Art Bockwurst. :D

178

Freitag, 30. September 2011, 22:26

Salzkartoffeln mit Karotten, Spiegelei.
Darüber mit Rosmarin angeratene Pinienkerne, vermischt mit frischen Kräutern (Basilikum, Schnittlauch und gepresster Knoblauch).
Dazu Cocktailtomaten.

179

Samstag, 1. Oktober 2011, 19:43

Putenkeule mit (selbstgemachtem) Apfelrotkohl und gebackenen Kartoffelschnitzen. Dazu ein Glas Rotwein (Dornfelder trocken). :P :thumbsup:

Methusalix

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180

Sonntag, 2. Oktober 2011, 22:47

Heute Nachmittag waren wir bei Schwagerns (meinerseits), 'nen Geburtstag nachfeiern. Unser Backsklave hatte dafür eine Käse Sahne Torte wie aus "seinem" Laden gemacht.
Abends gab es dann einen Kartoffelsalat mit Bockwürstchen. Aber eher die bayrische Art, ohne Majo, aber mit Lauch und Radieschen. Das zugehörige Dressing bestand unter anderem aus Senf, Essig und Öl. Anders als gewohnt, aber auch lecker.
Entgegen der Gewohnheit, daß ich bei einem Frauengeburtstag fahren muß, konnte ich dazu Kalifornischen Chardonnay trinken.
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